Children & caries. Assessment caries risk. Guida alla scoperta del cibo sano per la salute dei denti e delle gengive
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Il volume nasce dall'esigenza di educare, partendo dalla gravidanza passando per l'infanzia e arrivando all'adolescenza, sull'importanza del mantenimento di una corretta igiene orale e di uno stile di vita che favorisca la salute dei soggetti coinvolti.
- Parte 11.1 L’importanza dell’educazione alimentare da prima del concepimento1.2 Le basi di una corretta educazione alimentare1.3 Come distribuire i nutrienti1.4 Alimenti ricchi di zuccheri: meglio ridurli1.5 I gruppi alimentari1.6 Etichette dei prodotti alimentari1.7 Celiachia
- Parte 22.1 L’igiene orale nel Children&Caries
- Parte 33.1 Valutazione del rischio di carie3.2 Il calcolo del rischio3.3 Il pH degli alimenti e l’interazione con lo smalto dentaleParte 44.1 I diversi menu della Seven Days Diet
- Parte 55.1 Ricette sfiziose5.2 Seven Days Food Diary
- Parte 66.1 I tagli sicuri dei cibi secondo il Ministero della Salute6.2 Manovre di disostruzione pediatrica (Ministero della Salute)
- Parte 77.1 Le avventure di Gillo & Spazzolina