Igiene in Odontoiatria + CD Rom

9788832341188 | Monduzzi | 2004

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Il testo che presentiamo “Igiene in Odontoiatria” è stato scritto a più mani da numerosi componenti l’omonimo Gruppo di Lavoro della Società Italiana di Igiene in collaborazione con alcuni docenti e cultori dell’Odontoiatria. Ci risulta sia la prima volta che questo tema viene affrontato con modalità multidisciplinari e ad un simile livello di approfondimento. Ne deriva un prodotto certamente spendibile per la formazione universitaria dell’Odontoiatra ma, a nostro parere, utilizzabile proficuamente anche dal Cattedratico e dal Professionista, non solo per impostare nel modo migliore un reparto universitario, un ambulatorio od uno studio, ma anche per gestirli con un oculato impiego di risorse ed in piena sicurezza nei confronti dei numerosi rischi, infettivi e non, che la pratica dell’Odontoiatria comporta. Infatti, in un quadro generale che include i due primi capitoli, rispettivamente di epidemiologia e di educazione sanitaria, necessari per una moderna pratica dell’odontoiatria, nonché altri sull’economia sanitaria, management e legislazione, organizazione e programmazione sanitaria, tarate sugli aspetti di specifico interesse, si snoda una trattazione ben articolata, contenente tutto quanto effettivamente è utile, dall’epidemiologia e prevenzione delle patologie infettive e non infettive di competenza odontoiatrica alla pratica della sanificazione, disinfezione e sterilizzazione. La sicurezza in ambiente odontoiatrico è sviluppata in grande dettaglio, dagli aspetti progettuali, costruttivi, funzionali ed organizzativi dello studio privato e dell’ambulatorio pubblico fino alle precauzioni da adottare in ogni momento dell’attività; da un’analisi dei rischi biologici, chimici, fisici, meccanici ed ergonomici alla lista positiva dei dispositivi individuali di protezione e delle procedure più garantiste. In sostanza, un manuale bello, accurato, moderno, da leggere ma soprattutto da praticare con profitto nei diversi ambiti odontoiatrici. Prof. Gaetano Maria Fara Direttore del Dipartimento di Scienze di Sanità Pubblica Università La Sapienza di Roma Prof. Giovanni Dolci Presidente del Corso di Laurea in Odontoiatria e Protesi Dentaria Università La Sapienza di Roma
  1. Capitolo I - Principi di Igiene e prevenzione
  2. di Gianfranco Tarsitani
  3. 1. Definizioni e compiti dell’Igiene
  4. 2. Concetto di causalità e fattori di rischio
  5. 3. Obiettivi e livelli di prevenzione
  6. Capitolo II - Epidemiologia e metodologia epidemiologica
  7. 1. Epidemiologia: definizione e ambiti della disciplina
  8. di Margherita Bergomi e Marco Vinceti
  9. Principali misure utilizzate in epidemiologia
  10. Misure di frequenza
  11. Prevalenza
  12. Rischio o incidenza cumulativa
  13. Incidenza
  14. Misure di associazione e di impatto sulla popolazione
  15. Fonti di dati
  16. Tipi di studi epidemiologici
  17. Distorsioni negli studi
  18. Criteri di valutazione delle relazioni causali negli studi epidemiologici
  19. Principali software per la gestione dei dati
  20. 2. Indici epidemiologico-clinici di malattie del cavo orale
  21. di Guglielmo Campus
  22. Patologia cariosa
  23. Indice DMFT-S
  24. Il SiC (Significant Caries index)
  25. Indice FS-T
  26. Indice per la necessità di trattamento T-Needs
  27. Patologia gengivo-parodontale
  28. Indici per la valutazione del grado di infiammazione della gengiva
  29. Indici per monitorare la perdita di tessuto parodontale
  30. Indici per la valutazione dell’igiene orale
  31. Indici di necessità di trattamento
  32. Altri indici di interesse epidemiologico
  33. 3. Epidemiologia sperimentale e clinica
  34. di Paolo Castiglia
  35. Epidemiologia sperimentale
  36. Epidemiologia clinica
  37. Evidence-Based Dentistry (EBD) e Meta-Analisi (MA)
  38. Capitolo III - Educazione sanitaria
  39. di Laura Strohmenger e Patrizia Garista
  40. 1. Definizione ed evoluzione storica dell’educazione sanitaria
  41. 2. Principi generali e metodologia dell’educazione sanitaria
  42. 3. Programmazione e valutazione di interventi educativi nelle comunità
  43. Educare una comunità alla salute orale
  44. Il primo passo per la programmazione
  45. La fase dell’analisi dei bisogni
  46. La diagnosi educativa
  47. Obiettivi, metodi e strumenti
  48. La valutazione ex ante, in itinere, ex post
  49. Capitolo IV - Epidemiologia delle malattie infettive
  50. di Giorgio Liguori
  51. 1. Distribuzione temporale e spaziale
  52. 2. Infezione e malattia
  53. 3. Agenti etiologici
  54. 4. Catena contagionistica: modalità di trasmissione e fattori predisponenti
  55. Capitolo V - Profilassi delle malattie infettive
  56. di Giorgio Liguori
  57. 1. Notifica
  58. 2. Isolamento
  59. 3. Inchiesta epidemiologica
  60. 4. Disinfezione e disinfestazione
  61. 5. Accertamento diagnostico
  62. 6. Meccanismi di difesa immunitari
  63. 7. Vaccinoprofilassi
  64. Cenni storici
  65. Classificazione dei vaccini
  66. Vaccini tradizionali
  67. Vaccini di nuova generazione
  68. Requisiti dei vaccini
  69. Vie di somministrazione
  70. Reazioni indesiderate
  71. Controindicazioni
  72. Conservazione
  73. Additivi ed Adiuvanti
  74. Allestimento dei vaccini
  75. Il futuro
  76. Risposta Immunitaria
  77. Risposta primaria
  78. Risposta secondaria
  79. Vaccinazioni simultanee e combinate
  80. Strategie e calendari vaccinali
  81. Vaccinazioni consigliate in odontoiatria
  82. 8. Sieroprofilassi
  83. 9. Chemioprofilassi
  84. Capitolo VI - Sanificazione nella pratica odontoiatrica
  85. di Cesira Pasquarella
  86. 1. Pulizia
  87. 2. Sanificazione dell’ambiente odontoiatrico
  88. 3. Sterilizzazione
  89. Pulizia del materiale da sterilizzare
  90. Controllo e manutenzione del materiale da sterilizzare
  91. Selezione del metodo di sterilizzazione e confezionamento del materiale
  92. 4. Metodi di sterilizzazione
  93. Mezzi fisici
  94. Calore
  95. Radiazioni
  96. Mezzi chimici
  97. Ossido di etilene
  98. Autoclave a gas-plasma
  99. Chemiclave
  100. Sterilizzazione ad acido peracetico
  101. Stoccaggio
  102. Convalida del processo di sterilizzazione
  103. 5. Igiene delle mani
  104. Lavaggio delle mani
  105. Capitolo VII - Disinfezione
  106. di Maria Teresa Montagna
  107. Livello di azione “reale”
  108. Resistenza batterica
  109. Gli articoli da disinfettare
  110. Scelta del trattamento
  111. Scelta del disinfettante
  112. Principali disinfettanti
  113. Aldeidi
  114. Perossido di idrogeno
  115. Acido Peracetico
  116. Cloro e “clorofori”
  117. Iodio e iodofori
  118. Alcoli
  119. Fenolo e derivati
  120. Composti dell’Ammonio Quaternario
  121. Anfoteri
  122. Clorexidina
  123. Capitolo VIII - Malattie infettive di interesse odontoiatrico
  124. I. Malattie trasmesse per via aerea
  125. 1. Difterite
  126. di Cinzia Germinario
  127. Eziologia
  128. Patogenesi e cenni clinici
  129. Accertamento diagnostico
  130. Epidemiologia
  131. Prevenzione
  132. 2. Influenza
  133. di Maria Luisa Tanzi
  134. Eziologia
  135. Patogenesi e cenni clinici
  136. Accertamento diagnostico
  137. Epidemiologia
  138. Prevenzione
  139. Vaccinoprofilassi
  140. Vaccini disponibili
  141. Vaccini in Studio
  142. Strategia vaccinale
  143. Chemioprofilassi
  144. 3. Meningite meningococcica
  145. di Maria Teresa Montagna
  146. Eziologia
  147. Patogenesi e cenni clinici
  148. Accertamento diagnostico
  149. Epidemiologia
  150. Prevenzione
  151. Vaccinoprofilassi
  152. 4. Parotite
  153. di Pietro Luigi Lopalco
  154. 5. Rosolia
  155. di Pietro Luigi Lopalco
  156. 6. SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome)
  157. di Michele Quarto
  158. Eziologia
  159. Patogenesi e cenni clinici
  160. Accertamento diagnostico
  161. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  162. Epidemiologia
  163. Sorveglianza e controllo
  164. Vaccinoprofilassi
  165. 7. Tubercolosi e micobatteriosi
  166. di Danila Costa e Michele Quarto
  167. Tubercolosi
  168. Eziologia
  169. Patogenesi e cenni clinici
  170. Manifestazioni orali e tubercolosi
  171. Accertamento diagnostico
  172. Epidemiologia
  173. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  174. Prevenzione
  175. Vaccinoprofilassi
  176. Chemioprofilassi
  177. Micobatteriosi
  178. II. Malattie trasmesse per contatto con fluidi biologici
  179. 8. Acquired Immune Deficiency Syndrome (AIDS)
  180. di Michele Quarto
  181. Eziologia
  182. Patogenesi e cenni clinici
  183. Epidemiologia
  184. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  185. Prevenzione
  186. Patologie del cavo orale e AIDS
  187. 9. Epatite B
  188. di Maria Chironna
  189. Eziologia
  190. Patogenesi e cenni clinici
  191. Accertamento diagnostico
  192. Epidemiologia Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  193. Profilassi
  194. 10. Epatite C
  195. di Maria Chironna
  196. Eziologia
  197. Patogenesi e cenni clinici
  198. Accertamento diagnostico
  199. Epidemiologia
  200. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  201. Profilassi
  202. 11. Gonorrea
  203. di Maria Teresa Montagna
  204. Eziologia
  205. Patogenesi e cenni clinici
  206. Accertamento diagnostico
  207. Epidemiologia
  208. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  209. 12. Infezioni da virus erpetici
  210. di Pietro Luigi Lopalco
  211. Herpes simplex
  212. Virus Varicella-Zoster
  213. Cytomegalovirus Altri Herpes virus
  214. 13. Sifilide
  215. di Maria Teresa Montagna
  216. Eziologia
  217. Patogenesi e cenni clinici
  218. Accertamento diagnostico
  219. Epidemiologia
  220. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  221. Capitolo IX - Altre malattie di interesse odontoiatrico
  222. 1. Micosi del cavo orale
  223. di Maria Teresa Montagna
  224. Generalità sui miceti
  225. Lieviti e Muffe
  226. Epidemiologia delle micosi
  227. Candidosi
  228. Eziologia
  229. Patogenesi e cenni clinici
  230. Candidosi acuta pseudomembranosa
  231. Candidosi acuta atrofica o eritematosa
  232. Candidosi acuta trofica
  233. Cheilite angolare
  234. Candidosi cronica atrofica
  235. Candidosi cronica iperplastica
  236. Lingua nera villosa
  237. Candidosi Mucocutanea Cronica
  238. Accertamento diagnostico
  239. Prevenzione
  240. Micosi rare
  241. Aspergillosi
  242. Eziologia
  243. Patogenesi e cenni clinici
  244. Accertamento diagnostico
  245. Zigomicosi
  246. Eziologia
  247. Patogenesi e cenni clinici
  248. Accertamento diagnostico
  249. Altre micosi
  250. 2. Actinomicosi 220
  251. di Maria Teresa Montagna
  252. Eziologia
  253. Patogenesi e cenni clinici
  254. Accertamento diagnostico
  255. Epidemiologia e Prevenzione
  256. 3. Endocardite e infezioni streptococciche
  257. di Maria Luisa Tanzi
  258. Eziologia
  259. Patogenesi e cenni clinici
  260. Accertamento diagnostico
  261. Epidemiologia
  262. Profilassi
  263. 4. Legionellosi 227
  264. di Maria Teresa Montagna
  265. Eziologia
  266. Patogenesi e cenni clinici
  267. Accertamento diagnostico
  268. Epidemiologia
  269. Sorgenti di infezione e modalità di trasmissione
  270. Prevenzione
  271. 5. Diabete
  272. di Guglielmo Campus
  273. 6. Malattia cardiovascolare
  274. di Lucio Montebugnoli
  275. 7. Malattia celiaca
  276. di Rosario Serpico
  277. Eziologia
  278. Patogenesi e cenni clinici
  279. Manifestazioni orali in corso di malattia celiaca
  280. Accertamento diagnostico
  281. Epidemiologia
  282. Prevenzione
  283. Capitolo X - Patologie odontostomatologiche di rilevanza sociale
  284. 1. Carie dentale
  285. di Laura Strohmenger e Luca Mazzucchelli
  286. Epidemiologia
  287. Il DMFT
  288. DMFT: situazione europea
  289. Prevenzione
  290. Fluoroprofilassi
  291. Meccanismo di azione
  292. La fluoroprofilassi sistemica
  293. Azione topica
  294. Igiene orale
  295. Il dentifricio
  296. Igiene alimentare
  297. La sigillatura dei solchi
  298. Indicazioni
  299. Merceologia
  300. Tecnica di esecuzione
  301. Follow-up
  302. 2. Malattia parodontale
  303. di Roberto Grassi e Anna Maria Genovesi
  304. Patogenesi della lesione parodontale
  305. Classificazione delle parodontiti
  306. Valutazione della parodontite
  307. Epidemiolgia della malattia parodontale
  308. Salute gengivo-parodontale
  309. Condizioni gengivo-parodontali in bambini ed adolescenti
  310. Condizioni parodontali nella popolazione adulta
  311. Fattori di rischio per la parodontite
  312. Fattori genetici
  313. Altri fattori familiari
  314. Fumo
  315. Sesso
  316. Patologie sistemiche
  317. Approccio clinico-epidemiologico
  318. Approccio microbiologico-clinico
  319. Prevenzione
  320. 3. Tumori del cavo orale
  321. di Gianfranco Favia
  322. Epidemiologia del carcinoma squamoso
  323. Eziopatogenesi
  324. Aspetti clinici ed istologici e stadiazione TNM
  325. Prevenzione
  326. Altri tumori del cavo orale
  327. 4. Le malocclusioni 279
  328. di Laura Strohmenger e Giovanna Amendola
  329. Fattori eziologici congeniti
  330. Fattori di rischio acquisiti
  331. Epidemiologia
  332. Prevenzione
  333. 5. Traumi dentali
  334. di Guglielmo Campus e Carmelo Maida
  335. Capitolo XI -Gravidanza e salute orale
  336. di Silvio Abati e Irene Cetin
  337. La salute orale
  338. Malattie orali
  339. Associazione tra infezione parodontale ed esiti avversi della gravidanza 302
  340. Le terapie odontoiatriche
  341. La prevenzione odontostomatologica
  342. Conclusioni
  343. Capitolo XII - Alimenti e salute
  344. di Nicola Comodo
  345. Principi di nutrizione
  346. Nutrizione e salute orale
  347. Capitolo XIII - Igiene dell'ambiente
  348. 1. Aria e microclima
  349. di Ida Torre
  350. 2. Monitoraggio della contaminazione microbica dell'aria e delle superfici
  351. di Cesira Pasquarella
  352. Campionamento microbiologico dell’aria
  353. Campionamento microbiologico delle superfici
  354. 3. Illuminazione
  355. di Ida Torre
  356. 4. Rumore
  357. di Ida Torre
  358. Definizione del rumore e del suono
  359. Impatto del rumore sull’uomo ed effetti
  360. Protezione dal rumore
  361. 5. Acqua
  362. di Umberto Del PreteRequisiti organolettici
  363. Requisiti fisici
  364. Requisiti chimici
  365. Requisiti microbiologici
  366. 6. Rifiuti solidi
  367. di Daniela Reali
  368. Cenni legislativi
  369. Sterilizzazione dei rifiuti sanitari pericolosi a rischio infettivo
  370. Recupero di materia dai rifiuti sanitari
  371. Impatto sanitario e ambientale dello smaltimento
  372. La discarica controllata
  373. L’incenerimento
  374. Smaltimento dei rifiuti sanitari pericolosi a rischio infettivo
  375. Le responsabilità di gestione del processo
  376. Capitolo XIV - Igiene e sicurezza in ambiente odontoiatrico
  377. 1. Aspetti generali del Decreto Legislativo 626/94 345
  378. di Giorgio Liguori
  379. 2. L’ambulatorio odontoiatrico: criteri e dati organizzativo-funzionali
  380. di Daniela D'Alessandro e Pierluigi Chiarello
  381. Inserimento dell’ambulatorio nel territorio
  382. Attività dell’ambulatorio odontoiatrico
  383. Requisiti strutturali
  384. Materiali e finiture
  385. Requisiti igienico-ambientali
  386. Raccolta e smaltimento dei rifiuti
  387. 3. Rischio biologico in odontoiatria: rischio professionale ed infezioni crociate 357
  388. di Giorgio Liguor
  389. 4. Precauzioni universali
  390. di Giorgio Liguori
  391. 5. Dispositivi di protezione individuale (DPI)
  392. di Giorgio Liguori
  393. 6. Il controllo dell’infezione crociata attraverso i liquidi erogati dal riunito
  394. di Giovanni Dolci e Luca Testarelli
  395. La contaminazione del circuito idrico del riunito odontoiatrico
  396. Mezzi di prevenzione
  397. La disinfezione della linea idrica del riunio odontoiatrico
  398. Indirizzi di sorveglianza
  399. 7. Rischio chimico
  400. di Margherita Bergomi e Sergio Rovesti
  401. Mercurio
  402. Metacrilati
  403. Glutaraldeide
  404. Latice
  405. 8. Rischio fisico e fattori ergonomici
  406. di Antonio Arnese
  407. Rumore
  408. Radiazioni ionizzanti
  409. Vibrazioni
  410. Fattori ergonomici
  411. Capitolo XV - Organizzazione e legislazione sanitaria
  412. 1. Principi di programmazione sanitaria
  413. di Pietro Luigi Lopalco
  414. Efficienza ed efficacia in sanità
  415. La “spirale” della programmazione
  416. Il Piano Sanitario
  417. 2. Strutture sanitarie e organizzazione a livello centrale e periferico 399
  418. di Pietro Luigi Lopalco
  419. 3. Assistenza odontoiatrica nel SSN 406
  420. di Paolo Castiglia
  421. 4. Assistenza odontoiatrica negli altri Paesi europei 408
  422. di Paolo Castiglia
  423. 5. Accreditamento delle strutture odontoiatriche 410
  424. di Silvia Majori e Gianluca Gianfilippi
  425. La storia
  426. Accreditamento: cosa è?
  427. In Italia
  428. Autorizzazione alla realizzazione di nuove strutture e all’esercizio/funzionamento
  429. Accreditamento
  430. Accordi contrattuali
  431. Il percorso dell’accreditamento
  432. Fondi integrativi - livelli essenziali di assistenza (LEA)
  433. Conclusioni
  434. 6. Principi di gestione della qualità dello studio odontoiatrico
  435. di Isidoro Annino e Lorenzo Balsano
  436. Etica e Deontologia: la tutela della Qualità come principio etico
  437. Definizioni ed obiettivi della Qualità in Sanità
  438. Il cliente “utente/paziente”
  439. Il cliente “collaboratore/operatore”
  440. Il “fornitore”
  441. Cultura della Qualità
  442. I meccanismi mentali
  443. Le logiche manageriali
  444. La mentalità diffusa
  445. Il controllo del processo
  446. Variabili essenziali
  447. Sorgenti di disturbo
  448. Regolatore
  449. La realizzazione della Qualità
  450. Sistema di Gestione della Qualità (SGQ) basato sulla norma ISO 9000: 2000 (VISION 2000)
  451. Esemplificazione dell’implementazione della Qualità in uno studio odontoiatrico
  452. Sistema di Gestione Integrato
  453. Capitolo XVI - Principi di economia sanitaria
  454. di Antonio Azara
  455. Macroeconomia e microeconomia
  456. Cenni storici e legislativi
  457. Il mercato sanitario è un mercato imperfetto
  458. Il concetto di costo-opportunità
  459. Cause di incremento della domanda e della spesa sanitaria
  460. Fasi del processo produttivo sanitario e valutazione di qualità degli interventi
  461. Valutazione economica degli interventi sanitari
  462. Tipologie di costo in un processo produttivo
  463. Categorie di costo delle problematiche sanitarie
  464. Studi dei costi delle malattie
  465. Tecniche di analisi economiche
EAN
9788832341188
Editore
Anno
2004
Pagine
462
Formato
Brossura
Prezzo
60,00 €
Lingua
Italiano
Anno
2004
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